Donnerstag, 10. Juli 2014

Grüner Spargel vom Grill

Mein Titelbild :-)   Grüner Spargel!  Lässt sich ganz einfach grillen oder auch in einer Pfanne braten und ist eine tolle Beilage!!

Marinade:

heiße Butter
Ahornsirup
Zitronensaft +Abrieb
Salz und Pfeffer 
  • nur die evtl. holzigen Enden schälen. Den rohen Spargel in einer flachen Auflaufform marinieren und dann einige Minuten grillen. Zurück in die Auflaufform mit der Marinade geben und sofort servieren.
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