Mittwoch, 11. November 2015

Geröstetes Bauernbrot mit Avocado, Tomate, Manchego, Nüssen und Honig


Brotscheiben rösten und mit wenig Olivenöl beträufeln. Abwechselnd mit Avocado und Tomatenscheiben belegen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Gehobelten Manchego Käse und gehackte Haselnüsse darüberstreuen. Zum Abschluss ein wenig flüssigen Honig darübertreufeln und mit Chiliflocken aus der Mühle bestreuen. 



1 Kommentar:

  1. Hmmmm... habe eine Avocado übrig, jetzt weiß ich was ich heute damit mache :D
    danke für die Idee

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